สูตรเด็ดซี่โครงหมูบาร์บีคิว อาหารสุดฮิต ที่ทุกท่านต้องติดใจ
เชื่อว่าหลายท่านต้องเคยเห็น ซี่โครงหมูบาร์บีคิว ผ่านตากันมาบ้างแล้ว วันนี้เราจะพาไปชมสูตรและขั้นตอนการทำเมนูนี้กันค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
• ซี่โครงหมูแบบแผ่น
• ซอสมะเขือเทศ
• วูสเตอร์ซอส
• กระเทียมสับละเอียด
• ออริกาโน
• โรสแมรี่
• ออลสไปซ์
• เกลือ
• พริกไทยขาวป่น
• น้ำผึ้ง
• น้ำเปล่า
• ใส่ซอสลงในหม้อ ผสมน้ำกับซอสให้ละลายเข้ากัน จากนั้นนำซี่โครงใส่ลงไปในหม้อ และเคี่ยวต่อด้วย • นำซี่โครงที่ถูกเคี่ยวจนเนื้อนุ่มและซอสซึมเข้าเนื้อแล้วมาทาซอสบาร์บีคิวอีกทีเพื่อให้เกิดความชุ่มช่ำ
• จากนั้นนำไปอบหรือย่างและเฝ้าดูอย่างใกล้ชิด
หลังจากที่อบหรือย่างเสร็จแล้ว ก็นำซอสบาร์บีคิวมาทาอีกครั้งหนึง แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วสำหรับเมนู “ซี่โครงหมูบาร์บีคิว” หรือท่านไหนที่ชอบความแปลกใหม่ ก็สามารถหาน้ำจิ้มหลายๆ ชนิด มาทานคู่กันได้ด้วยค่ะ
#Veneziaubon
#Veneziaubon
#Ubonratchathani
#Italianrestaurant
#Reviewubon
Open everyday: 16:00-00:00
phone: 082-1488889
Inbox:https://www.facebook.com/messages/t/VeneziainUbon
Id line: @venezia_ubon
Google Map : https://goo.gl/sNURaA
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น