รวมพลคนรัก อาหารอิตาเลี่ยน

"ทีรามิสุ" เมนูของหวานสไตล์อิตาลี "ทีรามิสุ" คือออะไร ? ตีรามีซู ชื่ออิตาลี: tiramisù, แปลตามตัวอักษรว่า "ดึงฉันขึ้นไปซิ" หรือ "พาฉันขึ้นไปซิ" โดยปริยายหมายถึง "ทำให้ฉันมีแรง (กายหรือใจ) ซิ" หรือ "ทำให้ฉันตื่นตัวซิ") เป็นขนมหวานรสกาแฟชนิดหนึ่งจากประเทศอิตาลี ทำจากแท่งขนมปังกรอบซาวอย (biscotto savoiardo) จุ่มน้ำกาแฟเอสเปรสโซเพียงชั่วครู่ แล้วนำไปเรียงเป็นชั้นสลับกับส่วนผสมที่ประกอบด้วยไข่, น้ำตาล, และเนยมัสคาร์โปเนตีเข้าด้วยกัน แต่งกลิ่นรสด้วยผงโกโก้ แหล่งกำเนิดของตีรามีซูแหล่งข้อมูลส่วนมากมักระบุว่ามีการทำตีรามีซูเป็นครั้งแรกในอิตาลีราวคริสต์ทศวรรษ 1960 ส่วนผสมพื้นฐานได้แก่ ขนมปังกรอบซาวอย, ไข่แดง, น้ำตาล, เนยมัสคาร์โปเน, กาแฟ และผงโกโก้ (ตามสูตรดั้งเดิมนั้นไม่มีส่วนผสมของเหล้าหรือไข่ขาว) ถึงแม้รูปร่างของขนมปังกรอบจะเอื้อต่อการทำขนมรูปร่างสี่เหลี่ยมมากกว่า แต่ตัวขนมตามสูตรดั้งเดิมก็มีรูปร่างกลม โดยมักจะถูกเรียงประกอบในภาชนะแก้วเพื่อเผยให้เห็นชั้นต่าง ๆ ที่สลับกันไป ส่วนในการทำตีรามีซูสมัยใหม่มักจะเติมครีมที่ตีแล้ว...

11 เมนูเบเกอรี่ที่คนรักขนมไม่ควรพลาด สำหรับหลายๆท่านคงกำลังมองหาสถานที่สำหรับผ่อนคลาย พักผ่อนกับคนรู้ใจ หรือไว้นัดพบปะเพื่อนฝูงในบรรยากาศสบาย ๆ แต่ร้านขนมหวานก็มีมากมายเหลือเกินไม่รู้ว่าจะเลือกร้านแบบไหน ให้ตรงใจกับตัวเองและเพื่อน ๆ ขอแนะนำร้านนี้เลยร้าน Venezia Ubon วันนี้เราเลยมาเอาใจคนรักเมนูเบเกอรี่ของหวานแสนอร่อยอย่างเค้กนุ่มๆสักชิ้น พ่วงมาด้วยบรรยากาศในร้านที่อบอุ่นสไตส์อิตาเลี่ยนมาฝากกัน เผื่อเป็นตัวเลือกสำหรับไปนั่งชิลในวันว่างด้วยจ้า 1.Italian chocolate lava with vanila Ice cream 2.Dark Chocolate Honey Cake 3. special cupcake 4.Tiramisu Mascapone 6.Mix-berry pannactta 7.chocolatecake Raspberry 8. Mix-berry cream brulee 9.White forest Cake 10.Blueberry Vanilla Cake 11.Black forest Cake **พิเศษสุดๆโปรวันเกิด สำหรับลูกค้าที่สนใจจัดงานวันเกิดที่ร้าน Venezia Ubon สำหรับลูกค้าที่โทรจองล่วงหน้า ตั้งแต่ 6 ท่านขึ้นไป รับเค้ก1 ปอนด์ฟรี ในราคา 300 บาท มีรสชาติให้เลือกถึง 5 แบบ** - Black forest Cake - White forest C...