"มันบด"
![รูปภาพ](https://4.bp.blogspot.com/-j87JY_JqplY/XDb3xEPGxvI/AAAAAAAAC1M/nH2wM6TnsPsHT9qa9C3wkjw9WDFfb0noACLcBGAs/s400/%25E0%25B8%25A1%25E0%25B8%25B1%25E0%25B8%2599%25E0%25B8%259A%25E0%25B8%2594.jpg)
เมนูของว่างทานเล่นถูกปาก อยู่ท้อง และที่สำคัญ คือขาดไม่ได้ในเมนูสเต็ก ต้องเสิร์ฟคู่กันตลอด วันนี้จึงมาแนะนำวิธีการทำมันบดที่แสนง่าย มันบด ส่วนผสม - มันฝรั่งต้ม 3 ลูก - วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วย - เนยสด 1/2 ถ้วย - นมข้นจืด 1 ถ้วย - เกลือ 1 ช้อนชา - พริกไทย 1 ช้อนชา วิธีทำ 1. ต้มมันฝรั่งเสร็จแล้ว นำมาปอกเปลือก และเอาไปบด ถ้าไม่มีที่บดให้บดกับกระชอนตาถี่ก็ได้ 2. เมื่อได้มันบดละเอียดแล้ว นำมาปรุงรสด้วย วิปปิ้งครีม เนย และนมข้นจืด ส่วนผสมของนมให้ใส่ทีละน้อยๆ เพราะอาจจะทำให้มันบดเหลวเกินไป 3. เมื่อมันบดจับตัวเป็นเนื้อเนียนๆ ให้ใส่เกลือ และพริกไทยลงไป คนให้เข้ากัน #Veneziaubon #Veneziaubon #Ubonratchathani #Italianrestaurant #Reviewubon Open everyday: 16:00-00:00 phone: 082-1488889 Inbox:https://www.facebook.com/messages/t/VeneziainUbon Id line: @venezia_ubon Google Map : https://goo.gl/sNURaA